二条城近くのSONGBIRD COFFEEさんへ行ってきた

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二条城近くのSONGBIRD COFFEEさんへ行ってきた

SONGBIRD COFFEE

二条城からほど近いところ、駅で言うと地下鉄東西線二条城前の2番出口から上がって徒歩5分くらい。
打ちっぱなしのコンクリートな建物の中におしゃれな雰囲気の家具が置かれている、居心地のよいお店でした。

1棟まるごとSONGBIRDさんの店舗が入っていて、1階は階段スペースと駐車場、2階はSONGBIRD COFFEEと、SONGBIRD DESIGNの小物の販売、3階ではオリジナル家具製品を取り扱われているようです。

こちらの求人サイトに、SONGBIRD COFFEEの店主:徳田さんとカフェ担当の奥様のインタビューなども掲載されています。

SONGBIRD COFFEE | あなたの人生にいい予感を運ぶ、仕事ライブラリー ハローライフ
僕がお邪魔した時には、外国人の女性が働かれていました。

二条城近くのSONGBIRD COFFEE

お店のメニューはとても豊富で、食べ物も充実していましたが、僕が注文したのはホットコーヒー。
二条城近くのSONGBIRD COFFEE

COFFEEメニュー

SONGBIRD ORIGINAL BLEND COFFEE
4人の焙煎士に「SONGBIRD」をテーマに焙煎、ブレンドしていただきました。

吉岡コーヒー(名古屋)
ネパールとマンデリンの深煎りブレンド

六曜社(京都)
タンザニア、コロンビア、ブラジルの中深と深煎りのスッキリとしたブレンド

かもがわカフェ(京都)
エチオピアモカ、グァテマラ、コロンビアの深煎りブレンド

SHERPA COFFEE シェルパコーヒー(岐阜)
その時時のおすすめのスペシャルティーコーヒー

SHERPA COFFEE
ボリビア バレンティナ・フローレス
南米特有のマイルド感の中にハーブのような清涼感や優しい果実感が覗きます。「ナショナル・セレクション」で入賞したスペシャルロット

SHERPA COFFEE
エルサルバドル シベリア農園
花の蜜のような繊細な香味、酸とシロップを想わせる滑らかな食感。

各500yen
おかわりは300yenです。(SETには対応していません)

それぞれの焙煎士の方に、「SONGBIRD」をテーマにして焙煎してもらうなんてなんて贅沢・・。
それぞれ珈琲豆も販売されているようです。
二条城近くのSONGBIRD COFFEE

SONGBIRD COFFEEの珈琲豆

SONGBIRD BLEND COFFEE
SONGBIRD BLEND COFEEとは、色々な焙煎人に「SONGBIRD」をテーマに焙煎してもらった珈琲豆です。
焙煎人の方、それぞれの「SONGBIRD BLEND」を、ご家庭でもお楽しみ下さい。

「六曜社珈琲店」
焙煎人 / 京都・六曜社珈琲店 奥野修

特徴:
中深煎り。しっかりとしたコクと、味わいもありながら毎日でも飲みたくなるコーヒーです。

「かもがわカフェ」
焙煎人 / 京都・かもがわカフェ 高山大輔

特徴:
深煎り。ハンドロースターで丁寧に焙煎され、深煎りで、しっかりとしたコクもありながらすっきりとした飲みやすさです。

「SHERPA COFFEE」
焙煎人 / 岐阜・SHERPA COFFEE  中垣 文寿

特徴:
浅煎り。あっさりとした味わいと、適度な酸味が個性的なコーヒーです。

「吉岡コーヒー」
焙煎人 / 名古屋・吉岡コーヒー 吉岡知彦

特徴:
深煎り。オーガニックの生豆を使用していて、土の香りを感じるようなしっかりとした深煎りのコーヒー。

珈琲豆販売 100g¥680(込)

SONGBIRD DESIGNのWEBサイトはこちら。

サイトのサブコピーに「by Masaki Tokuda Design」と書かれていましたので調べてみると、上のハローライフさんの記事にも登場される、運営責任者として記載されている徳田正樹さんのよう。

Masaki Tokuda Design. | Masaki Tokuda Design.

Refsign Magazine Kyoto|徳田正樹さんとの「Design Talk04」

堀川common | 京都 | こだわりを味わう空間を。 SONGBIRD DESIGN STORE

SONGBIRD DESIGN STORE 徳田さん | FLUNCHWORKS BLOG

もともとIREMONYA DESIGN LABOでデザイナーをされていた方のようです。
IREMONYA | ファイバー収納ボックス「IREMONYA」

こちらにIREMONYA時代の徳田さんのインタビューが掲載されています。
インテリアショップ IREMONYA DESIGN LABO | COOCAN

スタッフの徳田さん。おしゃれ。
【ELLE】全国15都市のおしゃれスナップ行脚・Vol.12 京都編|エル・オンライン

SONGBIRD COFFEE. – 京都*Sparkring Life

■SONGBIRD COFFEE 店舗情報
営業時間  12:00 ~ 19:00(L.O 18:30)

定休日  木曜日と第三水曜日

LUNCH TIME 12:00 ~ 15:00
TEA TIME 15:00 ~

駐車場 1台あり(1階の北側・入口に近い方です)

二条城近くのSONGBIRD COFFEE

さすが、デザイナー徳田さんが手がけているだけあって、カフェとして居心地が良く、椅子も座り心地抜群。本などを持って行くと没頭できる場所だと感じました。

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